À propos de l'OLBAA
Bonjour ! Nous sommes Rachel et Haf - un couple qui a fait une longue carrière dans le monde de la technologie.
Nous avons vécu en Asie (Singapour) pendant une grande partie de cette période, puis nous sommes retournés en Angleterre en 2019. Rachel a commencé à faire beaucoup de pain, puis s'est tournée vers les gâteaux à Singapour après avoir quitté son dernier poste.
Lorsque Rachel a décidé de se lancer à plein temps dans la pâtisserie, il ne lui a pas fallu longtemps pour faire quelques observations sur l'industrie du gâteau en ce qui concerne l'emballage.
Les années qu'elle a passées chez Apple lui ont naturellement appris à être obsédée par l'expérience client et à développer des produits à la fois beaux et fonctionnels - jusqu'à la boîte dans laquelle ils sont emballés ! Ce même principe a ensuite été utilisé pour analyser le marché de l'emballage des gâteaux.
Nous ne voyions pas l'intérêt d'un gâteau de grande valeur qui serait placé dans une boîte fragile sans fenêtre.
Il n'a pas fallu longtemps pour comprendre que nous devrions peut-être nous lancer dans la conception de nos propres modèles et les utiliser uniquement pour notre activité de pâtissier. Et puis, bien sûr, nous nous sommes dit que si nous avions ces problèmes, tout le monde devait les avoir aussi !
OLBAA est né ! La marque et les dessins et modèles sont protégés et enregistrés dans le monde entier.
Notre mission va désormais au-delà de l'emballage. Nous voulons donner aux boulangers les meilleurs emballages à utiliser. C'est ainsi que tout a commencé. Aujourd'hui, nous avons ajouté à notre mission la création d'une communauté de boulangers grâce à notre podcast. Enfin, nous voulons éduquer les pâtissiers pour qu'ils gèrent les meilleures entreprises possibles grâce à nos ebooks et à nos cours sur les aspects non gâteaux d'une entreprise de pâtisserie.
Nous espérons que vous les aimerez autant que nous. N'hésitez pas à poster vos photos avec nos boîtes et à nous taguer sur Instagram ! @olbaa_cake_box